O sucesso dos projetos de desenvolvimento de animais compostos para a avicultura e suinocultura, garantiram a redução do prazo de abate e a melhoria da qualidade da carne produzida.
Espelhando-se neste trabalho, foi desenvolvido a partir de 1993, o composto bovino denominado Montana Tropical. Quanto maior o número de raças envolvidas no projeto, maior a retenção de heterose, os ganhos de peso, fertilidade e precocidade sexual e de acabamento, proporcionando maior retorno econômico ao criador.
O projeto do Montana é uma avançada ferramenta tecnológica para a pecuária em monta natural. A raça possui um programa de melhoramento genético (baseado no modelo animal) desenvolvido por técnicos da USP e aprovado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Devido a uma criteriosa seleção, somente os 20% melhores reprodutores da raça podem ser comercializados. A Genética Aditiva desenvolve em seu rebanho além das exigências do programa de melhoramento genético, a seleção para:
- Precocidade Sexual, na qual todas as fêmeas são entouradas entre os 11 e 14 meses de idade, durante estação de monta de apenas 90 dias. O objetivo é desenvolver a precocidade sexual, onde as fêmeas produzirão a primeira cria, aos dois anos de idade.
- Precocidade de Acabamento. Trabalho desenvolvido através de ultrassonografia de carcaças, buscando multiplicar apenas os animais destaques em área de olho de lombo (AOL) e espessura de gordura (EG), o que garante um melhor rendimento frigorífico para as novas gerações de animais.
A grande vantagem do Composto Montana é a retenção de mais de 80% de heterose, comparada às raças européias ou sintéticas. O objetivo do programa é buscar animais com as características dos de raça britânicas, e a rusticidade do Nelore.
O reprodutor Montana foi desenvolvido para trabalhar as fêmas em qualquer condição de pastagem e e clima do país, como exemplo o sucesso obtido em fazendas do Pantanal do Nabileque (MS) e, em áreas de pastagens na Floresta Amazônica. É uma excelente solução para criadores que não dispõem de condições para realizar a inseminação artificial.