A partir dos anos 1980, em parceria com a Embrapa Gado de Corte, Helio Coelho & Filhos desenvolveu um processo de seleção para as Raças como Nelore, Pardo-Suíço e outras raças de corte européias.

Nesta ocasião, visando criar receitas extras para atividade pecuária, Helio Coelho investiu na criação e selecão para a produção de leite, por meio da raça Girolanda.

Na década de 1990, Helio Coelho deu continuidade apenas na seleção de animais da raça Nelore e Pardo-Suíço. Iniciou também parceria com a Leachman Cattle Company (EUA) para desenvolver uma raça bovina composta para corte, denominada Composto Montana Tropical.

Devido à exigência da seleção para a produção leiteira na última década, o grupo adquiriu matrizes da raça Gir Leiteira de conceituados criadores. Raça esta que atualmente, o grupo realiza seleção através de controle oficial da ABCGIL.